なすびのぬか漬け

私の大好物である、なすびのぬか漬け！

炊きたてのご飯とコレが最高です。

子供のころ、朝どんなに眠くても食卓になすびのぬか漬けがあれば、一瞬で目が覚めました。笑

今日は水割りとこれで、チビチビやるとするか(^-^)